شهد سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم، وفقًا لآخر تحديثات السوق المحلي، حالة من الاستقرار النسبي، بعد فترة من التذبذب خلال الأيام الماضية، والتي تأثرت بارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج.
ويواصل المواطنون متابعة أسعار الدواجن بشكل يومي سواء من المزارع أو الأسواق المركزية، باعتبارها من السلع الأساسية التي تمثل عنصرًا رئيسيًا في النظام الغذائي للأسر المصرية.
أسعار الفراخ اليوم في المزارع والأسواق
جاءت أسعار الدواجن اليوم على النحو التالي:
سعر كيلو الفراخ الساسو: 84 جنيهًا في المزارع، ويصل إلى 94 جنيهًا للمستهلك
سعر كيلو الفراخ الأمهات: 69 جنيهًا في المزارع، ويبلغ نحو 79 جنيهًا للمستهلك
سعر كيلو الفراخ البلدي: 94 جنيهًا في المزارع، ويصل إلى 104 جنيهات للمستهلك
ويعكس هذا الاستقرار النسبي حالة من التوازن في السوق المحلي رغم استمرار ضغوط تكاليف الإنتاج.
أسعار البيض اليوم في الأسواق المحلية
وفيما يتعلق بأسعار البيض، فقد شهدت هي الأخرى تحركات متفاوتة، وجاءت على النحو التالي:
سجلت كرتونة البيض نحو 100 جنيه للجملة، وتراوحت للمستهلك بين 110 و120 جنيهًا
وسجلت فئة أخرى نحو 100 جنيه للجملة، بينما تراوحت للمستهلك بين 105 و115 جنيهًا
كما سجلت فئة ثالثة ما بين 120 و130 جنيهًا للجملة، وتراوحت للمستهلك بين 140 و145 جنيهًا
استمرار متابعة الأسعار وتأثير تكاليف الإنتاج
وتأتي هذه التحركات في الأسعار وسط متابعة مستمرة من المواطنين، في ظل اعتماد شريحة كبيرة من الأسر المصرية على الدواجن والبيض كمصدر أساسي للبروتين الحيواني، مع استمرار تأثير أسعار الأعلاف وتكاليف التشغيل على السوق.
