شهدت أسعار الأسماك اليوم الأحد 3 مايو 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور وعدد من الأسواق المحلية، مع استقرار نسبي في بعض الأصناف الأساسية، مقابل ارتفاعات طفيفة في أنواع أخرى، نتيجة اختلاف حجم المعروض والطلب.
ويُعد سوق العبور من أبرز المنافذ التي تحدد مؤشرات أسعار الأسماك في مصر، حيث يستقبل يوميًا كميات ضخمة من الإنتاج القادم من البحيرات والمزارع السمكية، ما يجعله مرجعًا رئيسيًا للتجار والمستهلكين.
استقرار نسبي وتفاوت حسب المناطق
وتختلف الأسعار من منطقة لأخرى بفروق بسيطة، حيث ترتفع في بعض المناطق نتيجة تكاليف النقل والتوزيع، بينما تنخفض نسبيًا بالقرب من مصادر الإنتاج، خاصة مع تحسن الأحوال الجوية وانتظام عمليات الصيد خلال الفترة الحالية.
أسعار الأسماك اليوم
وجاءت أسعار أبرز الأصناف على النحو التالي:
البلطي (1): من 80 إلى 84 جنيهًا للكيلو.
فيليه بلطي: من 75 إلى 275 جنيهًا.
قشر بياض: من 190 إلى 290 جنيهًا.
بياض أملس بلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.
قراميط: من 30 إلى 70 جنيهًا.
ثعابين: من 100 إلى 600 جنيه.
مكرونة سويسي: من 80 إلى 150 جنيهًا.
برانيس إسكندراني: من 80 إلى 150 جنيهًا.
مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.
موسى: من 250 إلى 450 جنيهًا.
سبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا.
كابوريا: من 50 إلى 190 جنيهًا.
مرجان (2): من 110 إلى 170 جنيهًا.
بربون (2): من 170 إلى 230 جنيهًا.
دنيس: من 275 إلى 475 جنيهًا.
جمبري (2): من 710 إلى 810 جنيهات.
بوري (1): من 180 إلى 200 جنيه.
مازليا: من 100 إلى 300 جنيه.
شعور: من 100 إلى 300 جنيه.
سردين مجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا.
ماكريل مجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا.
وفرة المعروض تدعم الاستقرار
ويعكس هذا التباين حالة من التوازن النسبي في السوق، مدعومة بزيادة المعروض من المزارع السمكية، إلى جانب تحسن الظروف المناخية التي ساهمت في تعزيز الإنتاج واستقرار حركة البيع والشراء.
ويترقب المواطنون والتجار أي تغييرات محتملة في الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب المواسم وزيادة الطلب على بعض الأنواع، ما قد يؤثر على حركة السوق بشكل ملحوظ.
