تشهد أسعار الأرز في السوق المصري اليوم الخميس 7 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في مختلف الأصناف، سواء الأرز الشعير أو الأرز الأبيض، مع استمرار توازن واضح بين حجم المعروض المحلي ومعدلات الطلب، إلى جانب هدوء حركة التداول داخل الأسواق.
ويأتي هذا الاستقرار في ظل ثبات نسبي يسيطر على أسواق الحبوب خلال الفترة الحالية، مع استمرار الفروق السعرية المحدودة المرتبطة بنوع الحبة وجودتها ونسبة الكسر.
أسعار الأرز الشعير اليوم
سجلت أسعار الأرز الشعير استقرارًا عند المستويات التالية:
الأرز الشعير عريض الحبة: 18,800 جنيه للطن
الأرز الشعير رفيع الحبة: 17,800 جنيه للطن
ويُعد الأرز الشعير المرحلة الأساسية في إنتاج الأرز الأبيض، ما يجعله عنصرًا رئيسيًا في تحديد اتجاهات الأسعار داخل السوق.
أسعار الأرز الأبيض اليوم
استقرت أسعار الأرز الأبيض خلال تعاملات اليوم، وجاءت كالتالي:
الأرز الأبيض عريض الحبة: 25,600 جنيه للطن
الأرز الأبيض رفيع الحبة: 24,700 جنيه للطن
وتختلف الأسعار حسب الجودة ونسبة الكسر، مع استمرار الطلب المرتفع على الأرز عريض الحبة في عدد من المحافظات.
أسعار الأرز البلدي اليوم
سجلت أسعار الأرز البلدي:
عريض الحبة (كسر 5%): 15,700 جنيه للطن
رفيع الحبة: 14,900 جنيه للطن
ويُستخدم الأرز البلدي بشكل واسع في الاستهلاك المحلي إلى جانب بعض الصناعات الغذائية.
أسعار الأرز للمستهلك
على مستوى البيع للمستهلك، تراوح سعر كيلو الأرز في الأسواق بين:
27 إلى 37 جنيهًا للكيلو
وفقًا لنوع الأرز وجودته ومكان البيع، مع وجود فروق طفيفة بين المحافظات.
قراءة في السوق
يعكس استقرار أسعار الأرز حالة من التوازن داخل السوق المحلي، في ظل توافر المعروض بشكل جيد واستقرار حركة التداول، مع ترقب أي تغيرات قد تطرأ على الأسعار خلال الفترة المقبلة وفقًا لمستجدات الإنتاج وحركة الطلب.
