تشهد أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 9 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق المصرية، وذلك في ظل توازن واضح بين معدلات العرض والطلب، واستقرار نسبي في تكاليف الإنتاج والنقل، بعد فترة من التذبذب شهدتها الأسواق خلال الأسابيع الماضية نتيجة تغيرات أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج.
ويأتي هذا الهدوء في حركة الأسعار بالتزامن مع استمرار استقرار نسبي في حركة البيع داخل المحلات والأسواق، حيث يشهد السوق إقبالًا متوسطًا من المواطنين على شراء احتياجاتهم اليومية من الدواجن والبيض، مع استقرار الأسعار عند مستويات يعتبرها كثير من المستهلكين أكثر توازنًا مقارنة بالفترات السابقة.
وأكد عدد من التجار أن السوق يشهد حالة من الهدوء النسبي في الطلب، مع توقعات باستمرار هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة، في حال استمرار ثبات أسعار الأعلاف وعدم حدوث أي تغيرات مفاجئة في تكاليف الإنتاج أو النقل.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
استقرت أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع، حيث سجل الكيلو ما بين 85 و90 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك ما بين 100 و105 جنيهات للكيلو، وذلك بحسب اختلاف المناطق ومستوى الخدمات المقدمة في نقاط البيع.
ويعكس هذا الاستقرار حالة من التوازن بين الإنتاج والاستهلاك داخل السوق المحلي، خاصة مع استقرار الطلب نسبيًا خلال الفترة الحالية.
أسعار الفراخ الحمراء (البياض)
سجلت أسعار الفراخ الحمراء “البياض” داخل المزارع نحو 99 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 115 و120 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق والأسواق.
وتعد هذه الفئة من الدواجن من الأصناف التي تشهد طلبًا متوسطًا مقارنة بالفراخ البيضاء، نظرًا لاختلاف طبيعة الاستهلاك والأسعار.
أسعار الفراخ الساسو والساسو الرزي
جاءت أسعار الفراخ الساسو داخل المزارع عند نحو 100 جنيه للكيلو، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 105 و110 جنيهات للكيلو.
أما الفراخ الساسو الرزي، فقد سجلت داخل المزارع نحو 105 جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا للكيلو، وسط استقرار واضح في حركة التداول داخل الأسواق.
أسعار الفراخ الأمهات البيضاء
سجلت أسعار الفراخ الأمهات البيضاء داخل المزارع نحو 60 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 65 و70 جنيهًا للكيلو، لتظل من أقل الفئات سعرًا في سوق الدواجن المحلي.
أسعار الكتاكيت اليوم
استقرت أسعار الكتاكيت في السوق المحلي، حيث تراوح سعر الكتكوت البلدي بين 12 و15 جنيهًا، بينما سجلت أسعار الكتاكيت داخل الشركات ما بين 15 و20 جنيهًا، وسط حالة من الهدوء في حركة الطلب داخل السوق.
ويترقب العاملون في قطاع الدواجن أي تغيرات في أسعار الأعلاف خلال الفترة المقبلة، والتي تعد العامل الأساسي في تحديد اتجاه أسعار الكتاكيت والدواجن.
أسعار البيض اليوم في الأسواق
كما استقرت أسعار البيض اليوم داخل الأسواق المحلية، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض والأحمر نحو 100 جنيه، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي حوالي 120 جنيهًا.
ويأتي هذا الاستقرار في أسعار البيض بالتزامن مع استقرار نسبي في تكاليف الإنتاج، واستمرار التوازن بين العرض والطلب داخل السوق المحلي.
توقعات باستمرار الاستقرار
يتوقع عدد من التجار استمرار حالة الهدوء النسبي في أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة المقبلة، في حال استمرار استقرار أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، مع غياب أي صدمات جديدة قد تؤثر على تكلفة التربية والنقل.
ويظل سوق الدواجن والبيض من أكثر الأسواق تأثرًا بالعوامل الاقتصادية المباشرة، ما يجعله في حالة متابعة دائمة من جانب المنتجين والمستهلكين على حد سواء، في ظل سعي الجميع لتحقيق استقرار سعري يوازن بين القدرة الشرائية وتكاليف الإنتاج.


