شهدت أسواق الدواجن في مصر حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار خلال تعاملات اليوم، وسط متابعة دقيقة من المواطنين والتجار، باعتبار أن أسعار الفراخ تُعد من أهم المؤشرات التي تمس ميزانية الأسرة المصرية بشكل مباشر، خاصة مع استمرار التغيرات في تكاليف الإنتاج وحركة العرض والطلب.
أكدت نشرة الدواجن اليوم استقرار أسعار الفراخ في المزارع والأسواق، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن، حيث سجلت الفراخ البيضاء مستويات ثابتة مقارنة بالأيام الماضية، مع فروق بسيطة في الأسعار النهائية للمستهلك حسب المناطق وتكاليف النقل.
وبحسب البيانات، بلغ سعر الفراخ البيضاء في المزارع نحو 92 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 100 و105 جنيهات، لتظل الأكثر طلبًا في السوق المصرية نظرًا لانخفاض سعرها مقارنة بالأنواع الأخرى.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
جاءت أسعار أبرز أنواع الدواجن ومشتقاتها كالتالي:
الفراخ البيضاء: 100 جنيه للكيلو
الفراخ البلدي: 150 جنيهًا
الوراك: 110 جنيهات
البانيه: 212 جنيهًا
الكبدة الصافي: 85 جنيهًا
الكبدة والقوانص: 80 جنيهًا
القوانص الصافي: 73 جنيهًا
الفراخ العتاقي: 100 جنيه
الفراخ الساسو والفيومي: 123 جنيهًا
البط المسكوفي: 120 جنيهًا
البط البلدي: 125 جنيهًا
الحمام: 190 جنيهًا للجوز
قراءة في السوق
يعكس هذا الاستقرار حالة من التوازن النسبي بين العرض والطلب في سوق الدواجن، رغم استمرار تأثيرات ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل، وهو ما يترقبه المستهلكون بشكل يومي لمعرفة اتجاهات الأسعار خلال الفترة المقبلة.
خلاصة:
تواصل أسعار الفراخ في مصر حالة من الاستقرار النسبي، وسط توقعات بحدوث تحركات طفيفة خلال الفترة القادمة، وفقًا لتغيرات مدخلات الإنتاج وحجم المعروض في الأسواق.
