شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد 3 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق والمزارع، في ظل توازن واضح بين حجم المعروض والطلب، ما ساهم في تثبيت الأسعار عند مستوياتها الأخيرة دون تغيرات ملحوظة.
وسجلت أسعار الفراخ البيضاء، الأكثر تداولًا في السوق المحلي، نحو 91 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما تصل إلى المستهلك بنحو 101 جنيه، وفقًا لاختلاف مناطق البيع وتكاليف النقل وهوامش الربح.
استقرار مدعوم بتوافر المعروض
ويرجع هذا الاستقرار إلى توافر كميات مناسبة من الدواجن داخل المزارع، إلى جانب استقرار نسبي في أسعار الأعلاف خلال الفترة الأخيرة، ما ساهم في الحد من أي زيادات مفاجئة.
أسعار الفراخ اليوم
الفراخ البيضاء: 91 جنيهًا في المزرعة، وتصل إلى 101 جنيه للمستهلك.
الفراخ الساسو: 93 جنيهًا في المزرعة، ونحو 100 جنيه للمستهلك.
الفراخ البلدي: 130 جنيهًا في المزرعة، وتصل إلى 140 جنيهًا للمستهلك.
أسعار الكتاكيت
كتكوت ساسو بيور: من 19 إلى 20 جنيهًا.
كتكوت ساسو: من 18 إلى 19 جنيهًا.
كتكوت جيل ثانٍ: من 17 إلى 18 جنيهًا.
كتكوت روزي بيور: من 16 إلى 17 جنيهًا.
كتكوت الشركة الوطنية: 24 جنيهًا.
كتكوت شركة العناني: 24 جنيهًا.
كتكوت القاهرة للدواجن: 21 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
البيض الأبيض: من 91 إلى 93 جنيهًا في المزرعة، ويصل إلى 110 جنيهات للمستهلك.
البيض الأحمر: من 94 إلى 96 جنيهًا في المزرعة، ويصل إلى 115 جنيهًا للمستهلك.
البيض البلدي: من 118 إلى 119 جنيهًا في المزرعة، ويصل إلى 130 جنيهًا للمستهلك.
ترقب في الأسواق
ويترقب التجار والمستهلكون أي تغييرات محتملة في الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع ارتباط سوق الدواجن بعدة عوامل رئيسية، من بينها أسعار الأعلاف، وتكاليف النقل، وحجم الإنتاج داخل المزارع، والتي تلعب دورًا محوريًا في تحديد اتجاهات السوق.
